Rentschler Reven: Küchenlüftung – Geregelter Abzug halbiert den Energieverbrauch
Diese Situation in Großküchen beobachtet Rentschler Reven regelmäßig: Töpfe und Pfannen sind nicht abgedeckt und die Lüftung der Dunstabzugshauben läuft auf vollen Touren. Auch außerhalb der Hauptkochzeit schaltet oft niemand die Lüftung auf eine niedrigere Stufe.
Die Regelautomatik „RSC-H“ ist bei neuen Abzugshauben werkseitig integriert, bei Bestandsanlagen ist sie nachrüstbar. Die Einbindung in die Gebäudeleittechnik ist über verschiedene Schnittstellen möglich. Bild: Reven
Um diese Energieverschwendung zu vermeiden und die Wirtschaftlichkeit der Lüftung zu verbessern, empfiehlt der schwäbische Haubenproduzent Rentschler Reven die digitale Regelautomatik „RSC-H“. Sie passt die Drehzahl des Abluftventilators stufenlos der Kochintensität an. Temperatur- und Feuchtefühler messen die Wrasendichte; der Regler fährt danach die Absaugleistung herauf oder herunter. „Das neue Regelkonzept sowie die modernen EC-Ventilatoren mit integriertem Frequenzumrichter sparen bis zu 50% Energie, verlängert die Standzeit der Fettabscheider und vermeidet unnötige Zugerscheinungen“, sagt das Unternehmen.
Rentschler Reven GmbH, Ludwigstr. 16-18, 74372 Sersheim, Tel.: 07042 373-0, Fax: -20, info@reven.de, www.reven.de
